Mitten in den UNESCO-geschützten Hügeln der Langhe, wo Wein und Landschaft Hand in Hand gehen.
Ein historisches Weingut, in dem seit über 100 Jahren die Verbindung zwischen Familie, Land und Wein gepflegt wird.
Hier entsteht Wein, Jahrgang für Jahrgang, an einem Ort, an dem alte Traditionen und moderne Visionen aufeinandertreffen. Der Weinberg kultiviert klassische piemontesische Sorten wie Dolcetto, Barbera und Nebbiolo, aber auch weiße Trauben wie Arneis, Favorita und Cortese – allesamt mit nachhaltigen Methoden und Respekt vor der Natur.
Das Weingut wurde im Laufe der Jahre modernisiert, ohne seine Seele zu verlieren. Hier findet die Transformation statt: eine Harmonie zwischen alten Handgesten und neuer Technologie, zwischen der Liebe zum Rohstoff und der Lust am Entdecken.
Von großen Klassikern wie Barolo, Barbaresco und Dogliani bis hin zu frischen, modernen Interpretationen – jedes Glas erzählt eine Geschichte über den Ort, die Jahreszeiten und die Menschen, die eine weise Wahl treffen.
Cantina Del Ciabot di Fia Rocco ist ein Ort, an dem Wein mit Integrität und nicht mit Trends hergestellt wird. Wo Substanz über Lärm siegt. Und wo jede Flasche ein ehrlicher Ausdruck von Zeit, Terroir und Sorgfalt ist.