Riesling Langenlois Kamptal DAC 2024
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Beschreibung
Lebendiger Riesling mit Finesse und Frische aus dem Kamptal
Dieser frische gelbe Riesling aus Langenlois bietet eine harmonische Kombination aus saftigem Steinobst, knackigen Zitrusfrüchten und feiner Mineralität. Die Nase öffnet sich mit weißem Pfirsich und Zitrone, während der Geschmack kühl, elegant und ausgewogen ist – ein Wein, der geradezu nach einem weiteren Glas verlangt. Ein erfrischender und präziser Ausdruck der Rieslingtraube, gewachsen auf Paragneis und Granit im sonnigen Kamptal.
Geschmacksnoten: Weißer Pfirsich, Zitrone und gelbes Steinobst. Kühl, leicht mineralisch und lebendig im Stil
Bewertungen: 91 Punkte (Decanter 2023), 90 Punkte (Falstaff Ortsweincup 2024)
Herkunft: Kamptal DAC – Felder rund um Langenlois mit Paragneis- und Granitböden
Rebsorte: 100% Riesling
Ernte: Mitte Oktober manuell auf dem Feld ausgewählt
Weinbereitung: Schonender Transport durch Schwerkraft während der Pressung und Gärung
Gärung und Ausbau: Im Stahltank mit feinen Heferesten
Alkohol: 12,5 % vol.
Zertifizierung: Hergestellt nach AMA- und LACON-Nachhaltigkeitsstandards
Serviertemperatur: 8–10 °C
Empfohlenes Trinkfenster: Innerhalb von 5 Jahren
Speiseempfehlungen: Gegrilltes Hähnchen, Forelle „Müllerin-Art“, leichte mediterrane Terrine, Meeresfrüchte und Wokgerichte mit frischem Gemüse
Ein animierender und eleganter Wein mit Nerv und Balance – geschaffen für die Gastronomie und große Schlucke mit Leichtigkeit.
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