Mangfoldighed, katalansk identitet og autentiske vine med oprindelse.
Vins Petxina er et moderne catalansk vinprojekt med fokus på områdets mangfoldighed, lokale druesorter og oversete vinregioner. Med stor passion arbejder Vins Petxina for at fremhæve Cataloniens historiske vintraditioner og vise, hvor varieret og spændende områdets vine kan være — langt ud over de mest kendte appellationer.
Projektet blev skabt af Oleguer Brunet, som efter flere år i vinbranchen oplevede, at mange catalanske vine mistede forbindelsen til deres oprindelse i forsøget på at følge internationale trends. Visionen bag Vins Petxina blev derfor at skabe vine, der afspejler områdets terroir, lokale druesorter og de mennesker, som dyrker vinmarkerne.
I samarbejde med små, økologiske vingårde rundt omkring i Catalonien producerer Vins Petxina vine med tydelig identitet og stor respekt for natur og tradition. Siden 2014 har projektet arbejdet med gamle vinmarker, tørdyrkede stokke og lokale teknikker for at bevare områdets autentiske udtryk. Mange af vinmarkerne er over 60 år gamle, og alle vinene produceres økologisk eller under omlægning til økologi, flere med minimal eller ingen tilsætning af sulfitter.
Et unikt terroir i Catalonien.
Vins Petxina arbejder med flere forskellige områder i Catalonien, hvor hvert terroir bidrager med sin egen karakter. Fra de maritime vinmarker nær Middelhavet i Tarragona til de højtliggende biodynamiske marker i Penedès og de historiske områder i Conca de Barberà skabes vine med stor variation, friskhed og personlighed.
De kølige havbriser, højtliggende vinmarker og markante temperaturforskelle mellem dag og nat giver vinene balance, elegance og levende syre. Samtidig spiller lokale druesorter som Xarel·lo, Macabeu, Garnatxa og Parellada en central rolle i husets vine og understreger områdets stærke identitet.
Vins Petxina er ikke blot et vinhus — det er fortællingen om Cataloniens skjulte vinområder, gamle traditioner og ønsket om at bevare diversiteten i områdets vinproduktion gennem ærlige vine med karakter, historie og tydelig oprindelse.
