Chianti fra vores familie er med indbygget kærlighed og stolthed over vores håndværk.
Borgo la Stella ligger på de vilde, smukke skråninger i Radda in Chianti, hvor vores vinmarker strækker sig i 600 meters højde. Denne unikke beliggenhed sikrer friske og elegante vine, selv i de varmeste år.
Vores jord er rig på kalksten og sten, hvilket giver vores vine en særlig mineralitet og finesse. De historiske terrasser, bygget med den traditionelle tørmursteknik fra det 18. århundrede, understøtter ikke kun vinproduktionen, men bidrager også til biodiversitet og bæredygtighed, samtidig med at de skaber et visuelt imponerende landskab.
Vi dyrker en stor del af vores vinstokke efter "alberello"-systemet – en buskbeskåret metode, der giver lavere udbytte, men til gengæld sikrer exceptionel kvalitet i druerne.
Vores sortiment omfatter alt fra klassisk Chianti Classico til Gran Selezione og eksklusive IGT-vine, hvor vores filosofi balancerer frisk frugt, aromatisk finesse og en subtil brug af fadlagring.
Borgo la Stella er ikke blot en vingård – det er en passion drevet af vores familie, Britta og Matthias Trinker, sammen med vores børn, Marius-Luca og Philippe-Leon. Vores kærlighed til Toscana har været en livslang rejse, og vi ønsker at dele den med dig gennem vores vine.