Mitten im hügeligen Mâconnais, wo die Chardonnay-Traube auf kalkhaltigem Boden gedeiht, finden Sie das Domaine de l'Echelette – ein historischer Weinberg mit über 150-jährigen Wurzeln.

Domaine de l'Echelette liegt wunderschön im südlichen Burgund, im Herzen des historischen Mâconnais – einer Region, die für ihre eleganten Weißweine aus Chardonnay bekannt und beliebt ist. Hier verbindet sich die Architektur der Vergangenheit mit modernem Weinbau in einem Weinberg mit tiefen Wurzeln und einem modernen Qualitätsverständnis.

Das Anwesen wurde vor mehr als 150 Jahren mit dem Ziel der Weinproduktion erbaut. Das einzigartige Gebäude – in der Form eines klassischen U, inspiriert von Renaissance-Schlössern aus dem 17. Jahrhundert – strahlt noch immer Seele und Geschichte aus. Ein ganzer Flügel war bereits der Weinherstellung gewidmet und es wurden die modernen Methoden der damaligen Zeit angewandt.

Doch wie so viele andere Orte in Frankreich wurde auch der Weinberg von der Reblaus heimgesucht, die im späten 19. Jahrhundert große Teile der französischen Weinberge vernichtete. Die Produktion kam fast vollständig zum Erliegen – und die Weinberge lagen jahrzehntelang brach.

Erst im Jahr 1976 erwachte der Ort zu neuem Leben, als Michel Champliaud das Anwesen kaufte und beschloss, das Weinerbe wiederzubeleben. Er pflanzte auf den alten Parzellen neue Rebstöcke und gründete das, was wir heute als Domaine de l'Echelette kennen.

Heute erstrecken sich die Weinberge über drei nahe gelegene Dörfer und bestehen aus Parzellen mit 10 bis 40 Jahre alten Rebstöcken. Der Boden ist reich an Kalk und Lehm – ideal für die klassischen Rebsorten des Burgunds: Chardonnay, Pinot Noir und Aligoté.

Obwohl Michel tief in den Traditionen des Burgunds verwurzelt ist, ist es für ihn von größter Bedeutung, während des gesamten Prozesses – vom Weinberg bis zur Flasche – hohe Qualität und Rückverfolgbarkeit sicherzustellen. Er arbeitet das ganze Jahr über sorgfältig auf dem Feld und im Keller und behandelt sowohl den Boden als auch die Trauben mit Respekt und Präzision. Jeder Wein ist das Ergebnis jahrelanger engagierter Arbeit – und wird sowohl vom Rhythmus der Natur als auch vom handwerklichen Können des Winzers beeinflusst.

Die Mission von Domaine de l'Echelette besteht nicht nur darin, Wein herzustellen, sondern Erlebnisse zu schaffen – Flaschen voller Geschichte, Persönlichkeit und Stolz.