Langhes hjärta i varje droppe
Från handen i jorden till handen i glaset – en vinresa med själ och historia.
I hjärtat av Monforte d'Alba har Cascina Sòt förvandlat druvor till mästerverk sedan 1975. Varje vin bär på historien om tre generationer – från Giuseppe och Maria, som började som daglönare, till deras barnbarn Maurizio, som idag skapar moderna klassiker med innovation och respekt för traditionen.
Vingården täcker 19 hektar i Langhe och arbetar kompromisslöst med hållbara metoder och manuell vinframställning. Utan användning av bekämpningsmedel och med en djup kärlek till terroiren skapas viner som balanserar precision och personlighet – från delikat Nascetta och krispig Chardonnay till kraftfulla Barolos från Bricco San Pietro.
Höjdpunkter:
-
Familjeägt vineri grundat 1975 – nu i tredje generationen
-
Beläget i Monforte d'Alba i Piemonte, Italien
-
19 ha vingårdar fördelat på bl.a. Barolo, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo och Nascetta
-
Handskörd, manuell vinifiering och naturligt tillvägagångssätt – utan kemiska bekämpningsmedel
-
Certifierad hållbar (SQNPI)
-
Produkterna inkluderar prisbelönta Barolo DOCG, Langhe Nebbiolo och Metodo Classico
-
Årsproduktion: cirka 70 000 flaskor
-
Betyg upp till 94 poäng från 5Star Wines, Decanter, Gambero Rosso och Luca Maroni
Perfekt för KOBAJ-kunder som söker autentiskt, handgjort italienskt vin med själ, finess och terroir.
