Mit Wurzeln, die bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen, ist dies ein Weingut mit stolzer Tradition in einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Die heutigen Eigentümer, die Adelsfamilie von Kanitz, legen seit 1926 einen ständigen Fokus auf die Verbesserung der Qualität.

Das Weingut Graf von Kanitz hat schon früh erkannt, wie wichtig ein verantwortungsvoller Umgang mit der Natur ist. Auf den Einsatz chemisch-synthetischer Düngemittel und Herbizide wird deshalb schon seit sehr langer Zeit verzichtet. Auf diese Weise wird die Artenvielfalt gefördert und die Vielfalt des Ökosystems gesund erhalten. Darüber hinaus erfahren die Reben im Weingut Graf von Kanitz eine intensive Pflege und Zuwendung. Die durch diesen Mehraufwand erzielten, zwar sehr geringen, aber gesunden und hochwertigen Erträge werden im Keller sorgfältig zu geschmackvollen Tropfen vinifiziert.

Bereits 1968 stellten sie den Weinbau auf ökologischen Weinbau um und sind seit 1992 Mitglied im Verband ECOVIN, einem Zusammenschluss von Bioweinproduzenten.

Das Weingut liegt in der kleinen Stadt Lorch am Rheinufer zwischen Rüdesheim und dem ikonischen Loreleyfelsen. Heute leitet Sebastian Graf von Kanitz das Schloss, während der neu ernannte und erfahrene Winzer Marc Leitis die täglichen Geschäfte leitet.

Graf von Kanitz besitzt rund 15 Hektar Weinberge, von denen 95 % als Erste und Große Lagen kategorisiert sind. Natürlich ist es die vorherrschende Rebsorte Rielsing, die die Weinberge dominiert, aber es gibt auch Anpflanzungen anderer Sorten wie Grau-, Weiß- und Spätburgunder sowie Gewürztraminer. Die Felder sind perfekt gelegen, nach Südwesten ausgerichtet und der Boden besteht hauptsächlich aus Schiefer und Quarz. Unter diesen idealen Bedingungen entwickelt insbesondere der Riesling eine einzigartige und besondere Ausprägung von Mineralität, Eleganz und lebendiger Fruchtsäure, die die Weine aus dem Rheingau weltweit begehrt und anerkannt macht.

Die internationale Riese der Weingurus und Medienkritiker ist im Allgemeinen großzügig mit Anerkennung und Lob, wenn es um die Weine von Graf von Kanitz geht. Das Wein- und Gastronomiemagazin Gault Millau vergibt 3 Trauben, der renommierte Weinautor Gerhard Eichelmann vergibt 3 Sterne und die Engländerin Jancis Robinson spricht begeistert über ihre Weine.