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Thomas Sattler Wines

Thomas Sattler Weine

Österreich ⸱ Burgenland

Mitten im sonnigen Burgenland, direkt am Ufer des Neusiedler Sees, liegt ein Weingut mit tiefen Wurzeln und einer klaren Zukunftsvision. In Neusiedl am See wird Wein mit Herz und Sorgfalt angebaut – auf nicht weniger als 94 Hektar eigenen Rebflächen, ergänzt durch enge Partnerschaften mit Vertragswinzern. Es ist ein echter Familienbetrieb, der die Kunst der Qualitätsweinherstellung in einer der traditionsreichsten Weinregionen Österreichs seit Generationen perfektioniert.

Das Burgenland wird nicht umsonst als „Land der Sonne“ bezeichnet. Die Region profitiert von einem milden Mikroklima, in dem der Neusiedler See eine zentrale Rolle spielt: Er speichert tagsüber die Sonnenwärme und gibt sie abends langsam wieder ab – eine natürliche Temperaturregulierung, die optimale Reifebedingungen für die Trauben schafft. Die Böden sind vielfältig und reichen von leichten, steinigen und sandigen Böden bis hin zu schwereren Schwarzerdeböden mit Kalk- und Fossilienablagerungen. An manchen Stellen treten auch uralte Gesteinsformationen zutage, die den Weinen Mineralität und Komplexität verleihen.

Das Weingut verfügt über modernste Kellertechnik, die eine schonende Behandlung der Trauben vom Leseprozess bis zur Abfüllung gewährleistet. Bei einer jährlichen Produktion von rund 1,6 Millionen Litern Wein liegt der Fokus sowohl auf Menge als auch auf Qualität – unterstützt durch fortschrittliche Abfüll- und Ausbautechniken, die den Charakter und die Reinheit der Trauben bewahren.