Nach 30 Jahren der Zusammenarbeit mit unserem Vater und seinem Cousin waren wir gut ausgebildet, um den Familienweinberg zu übernehmen.

Unsere Namen sind Frédéric und Boris Roux, und unser Vater, Jean-Pierre Roux, hat den Familienweinberg hier am Fuße der berühmten Berggipfel der Dentelles de Montmirail am Mont Ventoux gegründet.

Das Domaine La Font de Notre Dame befindet sich in Gigondas. Unser Bauernhoftyp in Südfrankreich wird Mas genannt, eine Transliteration des Wortes maison (de campagne), was auf Französisch (Land-)Haus bedeutet.

Wir Brüder hatten 30 Jahre lang mit unserem Vater und seinem Cousin auf dem Weingut gearbeitet, bevor wir es 2016 übernahmen.

Klassische Rhoneweine

Unsere insgesamt 30 Hektar Weinberge umfassen fünf Appellationen in der südlichen Rhône, nämlich Gigondas, Rasteau, Lirac, Côtes du Rhône Villages Sablet und Côtes du Rhône.

Wir haben die meisten Grenache-Anpflanzungen, die hier im südlichen Rhônetal die vorherrschende Rebsorte ist, aber wir haben auch Mourvèdre, Syrah und ein wenig Carignan. Die Pflanzen sind zwischen 30 und 70 Jahre alt.

Die große Bodenvielfalt beschert uns vollmundige und abwechslungsreiche Weine, die sich stark voneinander unterscheiden. Der Stil der Weine ist klassisch Südrhône im Stil von Chateauneuf-du-Pape mit viel Sonne, Saft und Kraft.