Wir sind drei junge Freunde, die eine Leidenschaft für Wein teilen und die Bedeutung der Landwirtschaft und des Terroirs bei der Herstellung edler Weine hervorheben möchten.
Das Wine House ist ein Projekt von uns, Emanuele Graetz, Alessandro Mannelli und Niccolò Righini. Wir wollten ein kleines Dorf in einem der weltweit am meisten für die Produktion von Spitzenweinen geeigneten Gebiete zum Ausdruck bringen.
Wir möchten den Fokus auf den Weinbau legen – verstanden als Hommage an das Land – und die Bedeutung der Landwirtschaft für die Weinproduktion hervorheben.
Die Lage des Weinbergs ist außergewöhnlich
Durch die Südausrichtung bietet es den Reben optimale Reifebedingungen, insbesondere der Rebsorte Sangiovese.
Die Weinberge erstrecken sich auf einer Höhe von 400 bis 520 Metern über dem Meeresspiegel und verfügen über ein vorteilhaftes Terroir, das an die berühmten Hügel der Conca d'Oro erinnert.
Die Philosophie des Hofes
Der Name „Isola delle Falcole“ ist eine Hommage an den Ort, der aufgrund seiner Höhenlage seit Jahren Falken als Heimat dient.
Unsere Etiketten symbolisieren die Philosophie des Hofes: ein magischer Ort, die Freundschaft zwischen den drei Gründern und die Bedeutung der Jahreszeiten im Weinzyklus.
Die Philosophie von Isola delle Falcole besteht darin, dass die Qualität großer Weine vom Boden und der Lage abhängt.
Wir setzen auf eine sorgfältige Traubenauswahl und eine natürliche Verarbeitung sowohl im Weinberg als auch im Keller.