Domaine Asmara er en fortælling om tradition, dedikation og kærlighed til naturen. Navnet "Asmara" betyder kærlighed på indonesisk, og det er præcis, hvad vi lægger i hvert eneste glas, vi skaber.

Vores rejse begyndte med en drøm om at forene det bedste fra to verdener: den varme, gæstfri ånd fra Indonesien og den klassiske finesse fra australske vinmarker. Her i hjertet af Victoria arbejder vi med håndplukkede druer, omhyggeligt dyrket på vores marker i det ideelle klima i Heathcote. Jordens mineralitet og de unikke forhold i området giver vores vine en uforglemmelig karakter – fra fyldige, fløjlsbløde Shiraz til komplekse, strukturerede blend.

En hyldest til naturens rytmer

Beliggende i hjertet af Heathcote vinregionen, strækker Domaine Asmaras vinmarker sig over et landskab præget af rige, røde jordtyper og et ideelt klima for vindyrkning. Her dyrkes druesorter som Shiraz, Cabernet Sauvignon, Durif og Viognier med omhu og respekt for naturens egne rytmer.

Vi lader Moder Natur gøre sit arbejde med minimal indblanding, hvilket resulterer i vine, der er autentiske og fulde af liv. Vores kærlighed til vin og passion for vores håndværk skinner igennem i hver eneste flaske, vi producerer.

Vores vine er skabt til at bringe mennesker sammen – uanset om det er over et lækkert måltid eller i de særlige øjeblikke, der bliver til minder for livet. Hver flaske fra Domaine Asmara er en invitation til at opleve den harmoni, vi stræber efter: mellem tradition og innovation, mellem håndværk og naturens gaver.