Barolo Brunate 2021

Der komplexe Spitzenwein der Familie aus dem legendären Weinberg Brunate.
- Frühere Jahrgänge: 92 S. Decanter (2017).
- Von Rebstöcken der Jahre 1970 und 2000. 18 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche gereift. 15 % Alk.
- Gut für Risotto mit Pilzen, Wild, rotes Fleisch wie Braten oder Gegrilltes. Ideal für Ossobuco!
- Jetzt 10–15 Jahre nach der Ernte trinken.