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Francois Xavier Nicolas

1+1 Co-Buy Menge limitiert Preise reduziert
Co-Buy-Nr.: 2645 Zur Weinauswahl  
3
Winzer-Steckbrief
Standort Rhone, Frankreich
Weinarten Rotwein, Weißwein, Roséwein

Preise ab EUR 8,-
Agritourismus Keine Information
Co-Buy-Status
Gestartet von Morten
Kisten gekauft 161

Co-Buyers 71
Endet in 16 Tage

Neugier ist meine schärfste Waffe

Mein Name ist François Xavier Nicolas und ich verkörpere unter anderem die neue Generation junger und innovativer sogenannter Garage-Negociants aus dem südlichen Teil des Rhône-Tals.

Negociant ist eine französische Bezeichnung für einen Kaufmann, der für gewöhnlich Trauben oder Wein von Winzern kauft und die fertigen Weine dann selbst mischt, abfüllt und vertreibt.

Traditionell findet man diese Praxis am häufigsten im Burgund, wo man die Negociants oft an dem Namen Maison und nicht mit Domaine vor ihrem Namen erkennt.

Obwohl ich in der Gegend geboren und aufgewachsen bin, lag es nicht sofort auf der Hand, eine eigene Marke zu gründen.

Solide Ausbildung

Als neugieriger und wissbegieriger junger Mann begann ich im Jahr 2000 bei einem Großweinhändler in Sydrhône zu arbeiten, um das Handwerk von den Besten zu lernen.

Im Laufe von zehn Jahren habe ich die südliche Rhône durchkämmt, um die besten Weine auszuwählen. Ich habe Hunderte von Winzern und kleineren Weinproduzenten getroffen und Kontakt mit ihnen aufgebaut.

In dieser Zeit habe ich meine Fähigkeiten in der Verkostung und Auswahl der besten Qualität entwickelt und verfeinert – basierend auf einem tiefen Verständnis der vielen Terroirs.

Immer neugierig

2011 entschloss ich mich, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Neben der weiteren Auswahl und Mischung von Weinen für weltberühmte Marken habe ich mein eigenes Sortiment unter meinem eigenen Label geschaffen.

Ich bin ständig in der südlichen und nördlichen Rhône auf der Jagd nach Weinen, wo ich Winzer, Genossenschaftskeller und talentierte Winzer treffe.

Dank unserer langjährigen Beziehungen und meiner umfassenden Ortskenntnis kann ich exzellente Weine für meine Cuvées auswählen.

Klarer Kurs in Richtung Qualität

Ich habe eine klare Vision für meine Marke. Mein Ziel ist es, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die das Beste der besten Terroirs der Süd-Rhône verkörpern.

Für meine Weine konzentriere ich mich auf alte Reben aus einzigartigen Lagen und auf die Zusammenarbeit mit Winzern mit der besten Expertise. Ich wähle immer noch Weine für andere Negociants aus – aber für meine eigenen Mischungen halte ich mich an die „Crème de la Crème“.

International Anerkennung

Die Rezensenten sind auch auf meine Weine von Maison Francois-Xavier Nicolas aufmerksam geworden.

Englischsprachige Fachmedien wie das britische Jancis Robinson und Decanter Magazine sowie das amerikanische Magazin Vinous und Robert Parkers Wine Advocate äußern sich allesamt positiv zu meinen Weinen.

„Based on the performance of this wine (Vinsobres 2016) and the firm's 2016 Gigondas, this is a producer to watch.“ Joe Czerwinski von The Wine Advocate.

Ich fühle mich geehrt und bin stolz auf die tollen Rezensionen. Sie motivieren mich, meine Suche nach dem Besten für Weinliebhaber weltweit fortzusetzen.

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Top-Auswahl aus Francois Xavier Nicolas

Preis zuletzt Co-Buy 15€
10 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Côtes-du-Rhône "Essentielle" 2019
Pro Fl. 1L 13.33 € • Fl. 0,75 Liter • Jahrg.: 2019

Trinkfreudig, unprätentiös und ein klassischer Bistrowein.

  • Von durchschnittlich 30 Jahre alte Reben. 40 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre, 20 % Carignan. 1 Jahr im Betontank gereift.
  • 88 P. Wine Enthusiast.
  • Passend zu deftigen und unprätentiösen Bistrogerichte.
  • Jetzt und 4 bis 6 Jahre nach dem Erntejahr genießen.
Wine bottle Rotwein
Grape Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Dotted line
+ Gratiskiste Anachronisme NV
14 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Anachronisme NV FreeBottles Karton mit 6 flaschen Anachronisme NV
Anachronisme NV
Pro Fl. 1L 18.67 € • Fl. 0,75 Liter

Anachronistische Mischung über Appellationen, Parzellen und Jahrgänge hinweg und daher bewusst als Landwein deklassiert.

  • 65 % Grenache, 25 % Mourvèdre, 10 % Syrah. Im Betontank vergoren und gereift.
  • 90 P. Robert Parker.
  • Passend zu Lammkeule, Spareribs auf dem Grill oder einfach nur pur in guter Gesellschaft.
  • Jetzt und 4 bis 5 Jahre nach dem Kauf genießen.
Kaufe eine Kiste Anachronisme NV und hol dir eine extra Kiste Anachronisme NV gratis.
Wine bottle Rotwein
Grape Grenache, Syrah, Mourvèdre
Dotted line
Ausverkauft
27 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape "Jardin des Papes" 2019
Pro Fl. 1L 36.00 € • Fl. 0,75 Liter • Jahrg.: 2019

Spitzenjahrgang für Grenache, der die Traubenmenge im Spitzenwein des Hauses dominiert.

  • Von durchschnittlich 45 Jahre alte Reben. 60 % Grenache, 25 % Syrah, 10 % Mourvèdre, 5 % Counoise. 18 Monate in Tanks und Eichenfässern gereift.
  • 97 P. Dekanter.
  • Passend zu rotem Fleisch und Fleischeintöpfen.
  • Jetzt und 10 bis 15 Jahre nach dem Erntejahr genießen.
14 von 14 Kisten verkauft!
0 Kisten übrig
Wine bottle Rotwein
Grape Grenache, Mourvedre, Syrah
Ausverkauft auf dem Weingut!

Mix&Match

Stelle deine Boxen so zusammen, wie du sie haben willst!
0 EUR
inkl. Lieferung 0 von 6 Flaschen
Mixe selbst
Côtes-du-Rhône Côtes-du-Rhône "Essentielle" 2019
Preis zuletzt Co-Buy 15€
10 EUR
Anachronisme NV Anachronisme NV
14 EUR
Monsieur N Le P'ti Blanc 2021 Monsieur N Le P'ti Blanc 2021
8 EUR
Monsieur N Le P'ti Rouge 2021 Monsieur N Le P'ti Rouge 2021
8 EUR
Monsieur N Le P'ti Rosé 2021 Monsieur N Le P'ti Rosé 2021
8 EUR
Côtes-du-Rhône Rouge Côtes-du-Rhône Rouge "Solera" NV
10 EUR
Cairanne Cairanne "Entre Restanques et Garrigues" 2020
11 EUR
Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape "Jardin des Papes" 2020
Preis zuletzt Co-Buy 35€
27 EUR
Gesamtpreis und anzahl der flaschen
0 EUR
0 von 6 Flaschen

Weitere Weine von Francois Xavier Nicolas

8 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Monsieur N Le P'ti Blanc 2021
Pro Fl. 1L 10.67 € • Fl. 0,75 Liter • Jahrg.: 2021

Frische und knackige Frucht zum Genießen in guter Gesellschaft.

  • Von durchschnittlich 15 Jahre alte Reben. 40 % Grenache Blanc, 20 % Viognier, 20 % Clairette, 15 % Vermentino, 5 % Bourboulenc. Vollständig entrappte Trauben. 3 Monate im Stahltank vergoren und gereift.
  • Passend als Aperitif oder zu Brandade de Morue oder Moules Frites.
  • Jetzt und 2 bis 3 Jahre nach dem Erntejahr genießen.
Wine bottle Weißwein
Grape Vermentino, Viognier, Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc
Dotted line
8 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Monsieur N Le P'ti Rouge 2021
Pro Fl. 1L 10.67 € • Fl. 0,75 Liter • Jahrg.: 2021

Eleganter, saftiger und lebendiger Rotwein, voll mit direktem Trinkvergnügen.

  • Von durchschnittlich 25 Jahre alte Reben. 60 % Grenache, 40 % Syrah. Vollständig entrappte Trauben. 12 Monate im Stahltank vergoren und gereift.
  • Passend zu leichten Fleischgerichten vom Grill.
  • Jetzt und 3 bis 4 Jahre nach dem Erntejahr genießen.
Wine bottle Rotwein
Grape Grenache, Syrah
Dotted line
8 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Monsieur N Le P'ti Rosé 2021
Pro Fl. 1L 10.67 € • Fl. 0,75 Liter • Jahrg.: 2021

Lebhafter, frischer und trinkfreudiger Rosé.

  • Von durchschnittlich 20 Jahre alte Reben. 40 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Cinsault, 10 % Merlot. Vollständig entrappte Trauben. 3 Monate im Stahltank vergoren und gereift.
  • Passend zu leichten Sommergerichten.
  • Jetzt und 2 bis 3 Jahre nach dem Erntejahr genießen.
Wine bottle Roséwein
Grape Grenache, Merlot, Cinsault, Syrah
Dotted line
10 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Côtes-du-Rhône Rouge "Solera" NV
Pro Fl. 1L 13.33 € • Fl. 0,75 Liter

Fracois-Xavier hat schon immer davon geträumt, einen Wein aus mehreren Jahrgängen nach der Solera-Methode herzustellen.

  • Aus großen Fässern wird jedes Jahr ein Teil gezapft und mit dem neuesten Jahrgang nachgefüllt. Kernstück der Mischung ist der Jahrgang 2016, der seither immer wieder nachgefüllt wird. Die Idee ist, eine Cuvée herzustellen, die unendlich lange bewahrt bleibt.
  • 91 P. James Suckling, 90 P. Decanter, 89 P. Robert Parker.
  • Passend zu Lammkeule und Fleisch vom Grill.
  • Sofort und 3-4 Jahre nach Kauf genießen, in einem geeigneten Keller bis zu 10 Jahre haltbar.
Wine bottle Rotwein
Grape Mourvèdre, Grenache, Syrah
Dotted line
11 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Cairanne "Entre Restanques et Garrigues" 2020
Pro Fl. 1L 14.67 € • Fl. 0,75 Liter • Jahrg.: 2020

Fülle, Textur und eine würzige Note aus dem neuesten Village, das zu einem eigenen Cru wurde.

  • Von durchschnittlich 35 Jahre alte Reben. 60 % Grenache, 25 % Syrah, 15 % Mourvèdre aus 35 Jahre alten Reben. 18 Monate im Betontank gereift.
  • 95 P. Decanter, 92 P. James Suckling.
  • Passend zu Lammkoteletts und Daube.
  • Jetzt und 7 bis 9 Jahre nach dem Erntejahr genießen.
Wine bottle Rotwein
Grape Grenache, Syrah, Mourvedre
Dotted line
Preis zuletzt Co-Buy 35€
27 EUR
/ FL. im 6er Karton inkl. Lieferung
Châteauneuf-du-Pape "Jardin des Papes" 2020
Pro Fl. 1L 36.00 € • Fl. 0,75 Liter • Jahrg.: 2020

Gelungener Jahrgang des hauseigenen Spitzenweins von den besten Lagen der Region.

  • Von durchschnittlich 45 Jahre alte Reben. 60 % Grenache, 25 % Syrah, 10 % Mourvèdre, 5 % Counoise. 18 Monate in Tanks und Eichenfässern gereift.
  • 93 P. James Suckling.
  • Passend zu rotem Fleisch und Fleischeintöpfen.
  • Jetzt und 10 bis 15 Jahre nach dem Erntejahr genießen.
Wine bottle Rotwein
Grape Grenache, Syrah, Mourvedre
Dotted line

Eure Meinung über Francois Xavier Nicolas

Zeigt insgesamt 14 Kommentare an
Birger
28/02 2022
Cote de Rhone Solera

Ok wine

Michael
18/01 2022
Guter Wein

Guter Wein

Mikkel
14/01 2022
Glimrende Cotes du Rhone Essentielle

Essentielle er en saftig sag som vil appellere til dig som værdsætter smagfuld rhone, hvor syren og frugten holder hinanden i skak!

Klaus
15/10 2021
Fantastisk Châteauneuf-du-Pape, MEN!!!

Dejlig Châteauneuf-du-Pape efter vores smag. Jeg er ikke den store vin anmelder, men kan smage når jeg får et godt glas vin. Og det har jeg fået her. Så kommer det lille men: Vi har desværre været nødsaget til at kassere 2 flasker ud af 12. Propsmag.

Viggo
19/09 2021
Fantastiska viner

Rosén var enormt god och lätt drucken, medans den röda essentielle var lagom kryddig men ändå lätt och med en lagom mängd tanniner

Henrik
07/09 2021
CDR med fuld valuta

Fantastisk CDR og rose. De kan klart anbefales. Høj, høj kvalitet!

Micael
07/09 2021
Lækkert blend

Anochronisme er virkelig et 'bang for the buck' Rhone blend med alt man kan ønske sig af saft og kraft til prisen. Et regulært fund til 1+1 pris.

Alexander
26/08 2021
2:nd time

For safe keeping I had to get more of this beautiful wine

Alexander
26/08 2021
Fantastic

Love the wine so I bought another case, and probably planning on buying more. Keep up the good work.

Jonas
11/08 2021
Flot CdP til prisen!

Det er sjældent, man får så meget Chateauneuf under 300, og slet ikke til det halve, som det var tilfældet med 2x. Moden frugt, men enorm kompleksitet trods det varme år. Stadig meget ung og må forventes at udvikle sig yderligere de næste 5-8 år.

Peter
10/08 2021
Fantastiskt gott!

En av de bästa vinerna jag smakat. Läder, körsbär, och plommon, med en lång finish med starka tanniner. Super!

jytte
06/08 2021
Cairanne 2016

En rigtig skøn vin, som kan drikkes til varme retter og oste. Fransk vin når den er bedst

Johan
06/08 2021
Första köpet

Jag är helt nöjd! Vinet ligger för att lagras några år till, men priset var toppen, allt fungerade strålande och dessutom var vinet då från 2016. Det är ju en utomordentlig årgång från Frankrike. Leveransen gick smidigt.

Lasse
06/08 2021
God CDP med behov for lagring

Flot og kraftig vin allerede nu, men tanninerne er MEGET kraftige. Så den vil nok have godt af ca. 5 år på langs, før den drikkes.



"Entrepreneur des Jahres 2021"

- Nominiert von Ernst & Young (EY)

KOBAJ Community

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language_flag Christian
31. august 2021
Perfekter Service.

und wunderbare Weine – ein Erlebnis bei euch zu kaufen. Empfehle euch gerne weiter 💐 MfG Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Ich bin extrem zufrieden.

Das Konzept ist spannend. Großartige Idee, die aufgeht. Super Service. Ich werde auch zukünftig meinen Wein hier kaufen👍👍👍 Beste Grüße Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Tolle Preise.

Ich bin sehr zufrieden mit meinem ersten Co-Buy und habe bereits den nächsten getätigt. Erschwingliche Preise und eine besondere Art Wein zu kaufen – es lohnt sich einfach 🙂 Mal was anderes Weine zu testen, die nicht überall erhältlich sind.

language_flag Stefan
30. august 2021
Ich bin ein Fan Ihrer Art Wein zu verkaufen und habe gerade zu dritten Mal bestellt.

Vielen Dank auch für die schnelle Antwort und die gute Lösung😊 Hier kann ich entspannt Wein kaufen. Ich habe Sie bereits weiterempfohlen und werde dies auch weiterhin tun.

language_flag Bengt
29. august 2021
Hier wird Service großgeschrieben.

Ich wurde schon benachrichtigt, dass ein Paket auf dem Weg ist! Herzlichen Dank! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Ich habe jetzt zwei Käufe bei KOBAJ.com getätigt…

Vor allem, um eure Geschäftsidee zu zu testen und um zu sehen, wie ein Co-Buy funktioniert. Ich bin beeindruckt. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Ich komme wieder. Mehr davon!

Tausend Dank für eure Hilfe😃 Ich bestelle wieder, ihr habt ein fantastisches Konzept!!! Einen schönen Sommer ☀️ Tschüss Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Ich muss sagen

..dass ich nach den ersten Einkäufen SEHR zufrieden mit KOBAJ und dem Service bin 😊 VG Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Ich bin mit dem ganze Bestell- und Lieferablauf bisher sehr zufrieden und finde die Plattform interessant.

Das KOBAJ-Prinzip funktioniert, weshalb ich euch gerne an Freunde weiterempfehle 👍🍷. Mit freundlichen Grüßen Kim