Ziemlich beste (Winzer-)Freunde
Sie sind verspielt, innovativ, gleichzeitig traditionsbewusst und lieben Herausforderungen – vor allem aber sind sie beste Freunde mit einer geteilten Leidenschaft: Wein. Es klingt ein wenig, wie der Klappentext eines Kinderromans, doch so ist es eben.
Jean-Charles Mathieu war eigentlich Wirtschaftswissenschaftler. Beachtliche Unternehmen in verschiedensten Ländern der Welt lassen sich von seinem Lebenslauf ablesen. Trotz der kulturellen Abwechslung fehlte ihm die Freiheit seinem kreativen Geist freien Lauf zu lassen.
Inzwischen war Anthony Aubert ganz zufällig auf Wein gestoßen. Ein Gespräch mit einem leidenschaftlichen Winzer reichte, um ihn in den Bann zu ziehen. So erlernte er erst das Handelsgewerbe, war tätig als Weinimporteur als New York und Bangkok, doch ähnlich, wie bei seinem Freund, war auch er frustriert. Der Markt war ihm nicht abwechslungsreich genug, zu unfokussiert und außerdem vermisste er seine geliebte Heimatstadt.
Und so war es geschehen. Die beiden Freunde krempelten ihr gesamtes Leben um, kehrten zurück in ihre Heimat und gründeten das Weingut Aubert et Mathieu, wo sie ihre langersehnte Kreativität und simultane Bodenständigkeit kombinieren, um einzigartige Nischenweine, die sie am Markt vermissten herzustellen. Sämtliche Weine ihrer beiden Linien, Hors Pistes und Terroir gelten als wahre Vertreter ihrer Herkunft, sowie auch Herstellung – sie sind ehrlich, tiefgründig, frisch und strotzen nur so vor Komplexität.
