The Rascal 2022

Shiraz med personlighet och kraft

McLaren Vale och Shiraz. Som kungligheter och corgis. Som gin och tonic. Det ena är inte meningsfullt utan det andra. Det är där Hugh Hamiltons The Rascal finner sin plats – en hyllning till denna ikoniska vinregion och dess förmåga att producera Shiraz med själ, djup och struktur.

Vinet skapas från tre noggrant utvalda vingårdar, var och en med sin egen unika karaktär. I Hughs och hans teams händer blir de en enda röst – respektfullt vinifierad och full av uttryck för tid och plats. Det är ett vin med edge och karisma – fortfarande ungt, men med allt som krävs för att bli stort.

Druvtyp: 100% Shiraz

Ursprung: McLaren Vale, Australien

Alkohol: 14,8 % | Syra: 6,3 g/l | pH: 3,53 | RS: <2 g/l

Färg: Djup, mörklila

Smaknoteringar: Björnbär, lakrits, körsbärsträ, granatäpplemelass, mahogny och stjärnanis

Textur: Sammetslen men ändå fast – strukturerad och lager på lager

Förvaring: Njut nu med lite sting, eller förvara 3–6 år för mer komplexitet

Rascal lever upp till sitt namn – djärv, komplex och kompromisslös. En modern Shiraz med en solid grund i tradition.