Rasteau 'La Source' 2022

Fylligt, intensivt och välstrukturerat rött vin från en appellation känd bland Rhône-konnässörer.
- Tidigare år (2019): 92 sidor. Gilbert & Gaillard.
- 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% Cinsault. Från 50 år gamla vinstockar. Lagrad i betongtankar (80%) och ekfat (20%). 14,5% alkaliskt.
- Bra till rött kött i såser och grytor.
- Drick nu och 5-7 år från skördeåret.