Artumes Bianco IGT 2024

Artumes Bianco Toscana 2024 – Das frische Erbe der Etrusker im Glas

Dieser strohgelbe Wein mit leicht grünen Nuancen bietet ein herrliches Aroma von gelben Blüten, saftigem Pfirsich und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ein lebendiges und frisches Geschmackserlebnis, das Erinnerungen an toskanische Sommer und alte Weintraditionen weckt – bis zurück in die Zeit der Etrusker in der Gegend um Artimino. Hier, wo vor Tausenden von Jahren Wein hergestellt wurde, vereinen sich Geschichte und moderne Technik zu einem Weißwein, der zugleich elegant und frisch ist.

Der Wein besteht aus 70 % Trebbiano Toscano und 30 % Petit Manseng – eine ausgewogene Mischung, die sowohl Frische als auch Körper hervorhebt. Dank schonender Vinifizierung mit Trockeneis, sanfter Pressung und zweimonatiger Reifung auf der Hefe mit Batonnage liefert Artumes eine seidige Struktur mit viel Charakter.

Traubenzusammensetzung: 70 % Trebbiano Toscano, 30 % Petit Manseng

Alkohol: 12,5 %

Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

Aroma: Gelbe Blüten, Pfirsich und Zitrus

Geschmack: Intensiv, frisch und lebendig

Vinifizierung: Schonendes Pressen, statische Schönung bei 8–10 °C, 2 Monate Hefelagerung mit Batonnage

Boden: Sandig-schluffiger und lehmiger Boden mit guter Wasserverfügbarkeit

Speisenbegleitung: Perfekt zu gegrilltem Gemüse, Fisch mit Zitrone, Meeresfrüchten oder einem cremigen Risotto mit Kräutern

Serviertemperatur: 8–10 °C