{"product_id":"altura-maxima-sauvignon-blanc-2024","title":"Altura Máxima Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc i världsklass – från 3111 meters höjd\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 s. Wine Enthusiast - Köpguide, Årets bästa 2025. 93 s. James Suckling. 95 s. Tim Atkin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Colomé Altura Máxima Sauvignon Blanc 2024 är inte bara ett vin – det är ett extremt terroirprojekt. Vinet kommer från en av världens högst belägna vingårdar, 3111 meter över havet, där endast de mest robusta och anpassade sorterna kan trivas. Sauvignon Blanc visar sig här från sin mest raffinerade och precisa sida – tack vare ett klimat med kalla nätter, måttliga dagstemperaturer och stenig, kalkrik jordmån.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Druvorna gror först efter den sena vårfrosten och mognar före den tidiga höstfrosten, vilket säkerställer full aromatisk utveckling och bibehåller en hög naturlig syra. Mineral- och citrusaromen förstärks av eleganta örttoner, medan smaken är livfullt frisk och silkeslen med stor ihållighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVingård:\u003c\/strong\u003e Altura Máxima, Calchaquí-dalen, Salta – Argentina\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHöjd:\u003c\/strong\u003e 3111 meter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJordmån:\u003c\/strong\u003e Kalkhaltig, granithaltig och vulkanisk – extremt stenig och näringsfattig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e 6 månader på bottensatsen i ståltankar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinmakare:\u003c\/strong\u003e Thibaut Delmotte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArom:\u003c\/strong\u003e Lime, vita frukter, våta kärnor och färska örter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Elegant och mineralisk med frisk syra, fin kropp och en lång, balanserad avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e🍽Passar till:\u003c\/strong\u003e Ostron och skaldjur. Grönsaksrätter med färsk dragon eller dill. Ceviche marinerad i fänkål och citrus.\u003c\/p\u003e","brand":"Colomé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51643884044607,"sku":"COL3","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/Produktbillede_Shopify_a7a05b29-fbc8-40cf-aeed-8a8cd569538b.jpg?v=1765533497","url":"https:\/\/kobaj.de\/sv\/products\/altura-maxima-sauvignon-blanc-2024","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}