Paloma Merlot 2013

En elegant balans mellan den silkeslena Merlot-tonen och de mer strukturerade Cabernet-tanninerna, vilket ger vinet ett vackert djup.
- OBS: Förväntad leverans maj.
- 93 s. Robert Parker, 93 s. Wine Advocate, 92 s. Wine Searcher,
4,4 vivino.
- 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon.
- Lagring: 18 månader i fransk ek (33% nya fat).
- Toner av mullbär, björnbär, svarta vinbär och blåbär kompletterade av komplexa aromer av asiatiskt plommon, mörk choklad, espresso, lakritsrot och tryffel.
- Gott till oxfilé, vilt, tryffelpasta och lagrade ostar.