{"title":"Vinmenyn: Mycket prisvärt","description":"","products":[{"product_id":"pflkw","title":"Brut Real Gran Reserva 2016","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFrisk och harmonisk cava med eleganta bubblor och toner av äpple, päron och anis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGuldmedalj, Concours Mondial de Bruxelles. Silvermedalj, Karaff.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - Handskördade druvor från vinstockar över 50 år gamla. Varje klase pressas hel och varje druvsort vinifieras separat.\u003cbr\u003e - Lagrats i 7 år för att uppnå perfekt balans och finess.\u003cbr\u003e - Gott till sallader, fisk, vitt kött och som aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastinell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50809905971519,"sku":"PFLKW","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/mastinell.jpg?v=1761661037"},{"product_id":"upper-awatere-sauvignon-blanc-2023","title":"Upper Awatere Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cb\u003eFräsch, intensiv och full av karaktär – en sann stjärna från Upper Awatere!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r \n- 94 p. Wine Orbit. Guldmedalj, Australien och Nya Zeeland Boutique Wine Show.\u003cbr\u003e\n - 100% Sauvignon Blanc från några av regionens äldsta vinstockar (planterade 1998).\u003cbr\u003e\n - Denna intensivt kraftfulla Sauvignon Blanc framkallar omedelbart en aromatisk explosion med lyfta toner av passionsfrukt och svarta vinbär.\u003cbr\u003e\n – I munnen möts du av en frisk, livfull syra, där krossade örter och nässlor smälter samman med lager på lager av färsk lime och stenfrukt.\u003cbr\u003e\n – Gott till färsk ceviche eller en krispig sommarsallad med grön sparris.","brand":"Clark Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50911864979775,"sku":"MD5JK","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/sauv.jpg?v=1749633486"},{"product_id":"beaujolais-villages-la-tour-2022","title":"Beaujolais-Villages La Tour 2024","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEn Beaujolais med djup och finess.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 p. James Suckling, 91 p. Vinentusiast.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - Eleganta inslag av kryddor, kryddnejlika och svartpeppar – förstärkta av nio månaders lagring på ekfat.\u003cbr\u003e - friskt och precist med fin syra, rundade tanniner och en fruktig struktur som dröjer sig kvar länge.\u003cbr\u003e - Gott till anka, charkuterier, svamprätter eller grillade grönsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grand Grange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50911889981759,"sku":"LPLDR","price":114.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/grand.jpg?v=1749640940"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne","title":"Crémant de Bourgogne","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFörföriska bubblor från hjärtat av Bourgogne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGold, Gilbert \u0026amp; Gaillard Magazine.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - 100% Chardonnay.\u003cbr\u003e - Dosering: 5\/5 g\/l. Traditionell metod, 14 månaders lagring \"sur lattes\".\u003cbr\u003e - Vita frukter, blommiga toner, frisk och krämig mousse.\u003cbr\u003e - Gott till skaldjur, aperitif, sushi eller färska sallader.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grand Grange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50911890014527,"sku":"HLNBG","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/cremant.jpg?v=1749641059"},{"product_id":"mirantur-rosso-2021","title":"Mirantur Rosso 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinrankorna växer på en höjd av 900 meter med utsikt över havet, badande i den varma sicilianska solen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e 92 sidor. Falstaff.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Detta ljusa rubinröda vin är gjort på 100% Nerello Cappuccio – en sällsynt, lokal druva som utvecklar sin fulla potential högt uppe på Etnas södra sluttningar. På 900 meters höjd, med utsikt över havet och med fötterna i vulkanisk jord, skapas ett vin som kombinerar kraft och fräschör. Det doftar intensivt av körsbär, hallon och smultron, medan smaken dansar lätt och saftigt över tungan med torra, friska tanniner och en fin balans. Ett litet mirakel från Sicilien – skapat för dig som älskar rent uttryck och naturlig elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDruva\u003c\/strong\u003e : 100 % Nerello Cappuccio (sällsynt enkelvingårdsutgåva)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e : Mompeluso, Etna – 900 m över havet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e : Rubinröd\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e : Körsbär, hallon, vilda jordgubbar och andra röda frukter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e : Saftig, livlig, torr och elegant med färska tanniner\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e : Jäsning i ståltankar, 8–12 dagars hudkontakt, 3–6 månaders lagring på flaska\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e : 13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfekt till:\u003c\/strong\u003e Vegetariska rätter, grillade grönsaker, milda pastarätter eller som ett spännande alternativ till en aperitif – särskilt lätt kyld på sommaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serafica Terra di Olio e Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50964529217855,"sku":"Y9J7L","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/mirantur.jpg?v=1765960580"},{"product_id":"les-terrasses","title":"Les Terrasses 2023","description":"\u003ch3\u003e Les Terrasses 2023 – En solig, sydfransk charmör\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Detta briljanta, ekologiskt certifierade vin från Languedoc erbjuder en djup mörkröd färg med en lockande arom av lakrits, körsbär och en touch av svart frukt. I munnen förför det med sin fräscha, mjuka och utsökta munkänsla, där fina tanniner möter en utsökt syra och en aptitretande fruktkaraktär. Perfekt för en kväll med charkuterier, tapas eller den klassiska gardiane de taureau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDruvsammansättning:\u003c\/strong\u003e 40% Cinsault, 30% Syrah, 20% Grenache och 10% Carignan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinstockarnas ålder:\u003c\/strong\u003e Upp till 42 år gamla vinstockar för Cinsault och Grenache\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Grés de Montpellier, röd lerkalksten med högt steninnehåll\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e Handplockad, avstjälkad, lätt krossad, 8 dagars maceration och regelbunden överpumpning. Lagrad 6 månader på tank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,95 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSmaknoteringar:\u003c\/strong\u003e Lakrits, körsbär, mörka frukter och en delikat kryddig underton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e Perfekt till charkuterier, tapas, kyckling basquaise eller gardiane de taureau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrganisk:\u003c\/strong\u003e Certifierad AB ECOCERT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e 3–4 år\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 6 000 flaskor\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Roquemale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50994207654207,"sku":"ROC1","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/Produktbillede_Shopify_9d4c14ae-035c-47c0-8c5c-d5e34bcad801.jpg?v=1750845946"},{"product_id":"chardonnay-2035","title":"Chardonnay 2023","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFlintliknande finess från Marlborough – Chardonnay med klass och karaktär\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Detta lätta, eleganta vin öppnar med friska aromer av grapefrukt och vit persika, följt av flinta och kryddiga nyanser från den milda fatlagringen. Smaken är torr och silkeslen med saftig citrus och stenfrukt, lyft av ungdomlig syra och mineralenergi. Ett vin som både charmar nu – och har potential att utvecklas till 2029.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBetyg:\u003c\/strong\u003e 94 poäng – Cameron Douglas MS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSmaknoteringar:\u003c\/strong\u003e Grapefrukt, vit persika, flinta och träkrydda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMunkänsla:\u003c\/strong\u003e Medelfyllig, torr, silkeslen textur, livlig syra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 11 månader på franska fat (10% nya), full malolaktisk jäsning\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, skördade från en liten druvlott den 26 mars\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e Jäst och lagrad på franska fat för komplexitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJordmån:\u003c\/strong\u003e Siltig lera och grus, centrala Wairau Valley\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatmat:\u003c\/strong\u003e Perfekt till stekt kyckling, hummer eller krämig risotto med svamp\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caythorpe Family Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51159797793087,"sku":"A9X6Y","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/chardonnay_e0a0fa87-6c20-4c43-be83-7ac0269e5722.jpg?v=1753787536"},{"product_id":"eliane-2023","title":"Eliane 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEliane Organic 2023 – Naturlig finess i varje droppe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGuld, CWSA. Silver, Vinari-utmärkelser.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Denna halmgula Chardonnay med gröna nyanser glider silkeslen över gommen och avslöjar toner av lime, grapefrukt och rostade mandlar. Eliane Organic är skapat med djup respekt för druvan och naturen – ett vin som låter frukten tala utan bruset från störande vinifiering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Vinrankorna planterades 1990, och sedan dess har alla klasar skördats noggrant för hand. Vinifieringen följer naturens rytm: långsam jäsning och fyra månaders lagring på bottensatsen ger en komplex och krämig struktur utan att förlora fräschör.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDruvkomposition:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Halmgul med gröna nyanser\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArom:\u003c\/strong\u003e Fruktig doft med citrus och tropiska frukter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Mjuk och silkeslen konsistens med inslag av lime, grapefrukt och rostade mandlar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e Manuell skörd, naturlig sedimentation, maceration sur lie i 4 månader\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMatmat:\u003c\/strong\u003e Pasta, vit fisk, krämiga såser, grillade grönsaker\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 7–9 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCertifiering:\u003c\/strong\u003e Ekologisk, vegansk\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Penedès, Spanien\u003c\/p\u003e","brand":"Mastinell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51478703898943,"sku":"MAS1","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/Produktbillede_Shopify_e2326076-e5a9-45fa-a5b8-fe425b2fff46.jpg?v=1760346559"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/collections\/genere-et-lignende-billede-fra-en-sommerfest.png?v=1774257208","url":"https:\/\/kobaj.de\/sv\/collections\/vinmenuen-big-value-for-money.oembed","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}