Mirantur Rosso 2022

Vinrankorna växer på en höjd av 900 meter med utsikt över havet, badande i den varma sicilianska solen.

92 sidor. Falstaff.

Detta ljusa rubinröda vin är gjort på 100% Nerello Cappuccio – en sällsynt, lokal druva som utvecklar sin fulla potential högt uppe på Etnas södra sluttningar. På 900 meters höjd, med utsikt över havet och med fötterna i vulkanisk jord, skapas ett vin som kombinerar kraft och fräschör. Det doftar intensivt av körsbär, hallon och smultron, medan smaken dansar lätt och saftigt över tungan med torra, friska tanniner och en fin balans. Ett litet mirakel från Sicilien – skapat för dig som älskar rent uttryck och naturlig elegans.

Druva : 100 % Nerello Cappuccio (sällsynt enkelvingårdsutgåva)

Ursprung : Mompeluso, Etna – 900 m över havet

Färg : Rubinröd

Doft : Körsbär, hallon, vilda jordgubbar och andra röda frukter

Smak : Saftig, livlig, torr och elegant med färska tanniner

Lagring : Jäsning i ståltankar, 8–12 dagars hudkontakt, 3–6 månaders lagring på flaska

Alkohol : 13%

Perfekt till: Vegetariska rätter, grillade grönsaker, milda pastarätter eller som ett spännande alternativ till en aperitif – särskilt lätt kyld på sommaren.