Mäcon Lugny Saint Pierre 2022

Mâcon-Lugny Saint-Pierre 2019 – Solmogen charm med finess från Bourgogne

Detta gyllene, klara vin med en antydan av bärnsten avslöjar omedelbart en komplex och lockande doft med mogna aprikoser, kanderade frukter och en touch av vanilj. På tungan utvecklas den med stor fyllighet – krämig och intensiv med nyanser av honung och ett varmt, solmoget uttryck. 10 månaders lagring på använda fat ger struktur utan att dominera frukten, vilket gör detta vin både gastronomiskt och harmoniskt. Ett vin som inbjuder till fest – nu och under de kommande fem åren.

Guldmedalj – Burgondia d'Or, Beaune 2021

Druvsort : Chardonnay

År : 2019

Alkohol : Vanligtvis cirka 13 % (anges ej specifikt)

Lagring : 10 månader på begagnade ekfat (inga nya)

Smaknoteringar : Aprikos, kanderade frukter, vanilj, honung

Stil : Krämig, rik och gastronomisk med balanserad syra

Servering : Lätt kyld (10–12 °C)

Lagringspotential : Drickklar nu, men kan lagras i upp till 5 år

Grillad eller stekt fågel – t.ex. kyckling med gräddsås

Fisk med smör- eller vinsås – t.ex. piggvar, lax eller torsk

Halvmogna ostar – t.ex. comté, reblochon eller brie