Artumes Bianco IGT 2024

Artumes Bianco Toscana 2024 – Etruskernas färska arv i glas

Detta halmgula vin med lätta gröna nyanser erbjuder en härlig arom av gula blommor, saftig persika och en touch av citrus. En livlig och frisk smakupplevelse som väcker minnen av toskanska somrar och uråldriga vintraditioner – ända tillbaka till etruskernas tid i området kring Artimino. Här, där vin skapades för tusentals år sedan, förenas historia och modern teknik i ett vitt vinuttryck som är både elegant och krispigt.

Vinet är skapat av 70% Trebbiano Toscano och 30% Petit Manseng – en balanserad blandning som framhäver både fräschör och fyllighet. Tack vare mild vinifiering med torris, mild pressning och två månaders lagring på bottensatsen med batonnage, levererar Artumes en silkeslen struktur med massor av karaktär.

Druvsammansättning: 70% Trebbiano Toscano, 30% Petit Manseng

Alkohol: 12,5 %

Färg: Halmgul med gröna inslag

Doft: Gula blommor, persika och citrus

Smak: Intensiv, fräsch och livfull

Vinifiering: Lätt pressning, statisk lagring vid 8–10 °C, 2 månaders lagring på bottensatsen med batonnage

Jordmån: Sandig, siltig och lerig jord med god vattentillgång

Matmat: Perfekt med grillade grönsaker, fisk med citron, skaldjur eller en krämig risotto med örter

Serveringstemperatur: 8–10 °C