{"product_id":"amalaya-gran-corte-2022","title":"Amalaya Gran Corte 2022","description":"\u003ch2\u003e Hochland-Malbec mit argentinischem Charakter\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDieser tief rubinrote Wein mit seiner intensiven, brillanten Farbe verströmt ein verführerisches Aroma von reifen roten Beeren und saftigen Waldfrüchten, elegant begleitet von den für das Calchaquí-Tal so charakteristischen würzigen Nuancen. Feine Vanillenoten und Röstaromen aus französischen und amerikanischen Eichenfässern runden das Bouquet ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein intensiv und luxuriös, dabei aber raffiniert und ausgewogen, mit fruchtbetonten, runden Tanninen und einem langen, seidigen und delikaten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Auf einer Höhe von 1.800 Metern in Salta – einer der höchstgelegenen Weinregionen der Welt – entsteht dieser Gran Corte mit Kraft, Frische und bemerkenswerter Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 Punkte, Tim Atkin. 91 Punkte, Descorchados. 91 Punkte, Vinous. 91 Punkte, James Suckling.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsortenzusammensetzung:\u003c\/strong\u003e 85 % Malbec, 9 % Cabernet Franc, 6 % Tannat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKlima und Terroir:\u003c\/strong\u003e Trockenes Hochlandklima (ca. 150 mm Jahresniederschlag), große Temperaturschwankungen, steiniger und sandiger Boden\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in kleinen Zementtanks für präzise Temperaturkontrolle und optimale Fruchtreinheit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFassreifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Rote Beeren, Pflaumen, Gewürze, ein Hauch von Vanille, abgerundete Tannine und ein langer Nachgeschmack\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e Gegrilltem Rindfleisch, Entrecôte, Lamm mit Rosmarin, Wild, argentinischem Asado oder reifem, festem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinkfertig – kann aber über 5–8 Jahre hinweg wunderbar reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ein Wein, bei dem die saftige Frucht des Malbec durch Cabernet Franc Struktur und durch Tannat Tiefe erhält – in Höhenlagen hergestellt und von den führenden Kritikern der Welt anerkannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Amalaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52258116665663,"sku":"AMA3","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/grancorte.jpg?v=1771232666","url":"https:\/\/kobaj.de\/products\/amalaya-gran-corte-2022","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}