Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020

Das ultimative Chianti Classico-Erlebnis
In einer außergewöhnlichen Mikrolage zwischen Panzano und Montefioralle entsteht dieser einzigartige Chianti Classico. Isola Delle Falcole Gran Selezione wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf natürliche Weise in Weinbergen mit vollständiger Südausrichtung angebaut werden. Durch die lange Reifezeit im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche bietet dieser Wein ein raffiniertes und komplexes Geschmackserlebnis, das in jeder Flasche Ausdruck des Terroirs und der Handwerkskunst ist.

Hauptmerkmale:

- 98 Seiten. Votiv von Casa Porciatti, 94 S. Robert Parker, 93 Seiten. Karaffe.
- Rebsorte: 100% Sangiovese.
- Reifung: 24 Monate in großen Eichenfässern (20 HL) und 8 Monate in der Flasche.
- Gebiet: Panzano, mit Weinbergen auf einer Höhe von 480-520 Metern.
- Boden: Ton- und kalkhaltig mit fossilen Fragmenten.
- Produktion: Es wurden nur 2600 Flaschen produziert.
- Passt gut zu rotem Fleisch und reifem Käse.