{"product_id":"ro-sa-to-2024-igt","title":"Ro.sa.to 2024 IGT","description":"\u003ch2\u003eSommerens elegante rosé fra Montegiove\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDenne strålende rosé med sin klare, lyserøde farve og lette, transparente glød fremkalder straks en intens og indbydende frugtnæse med noter af friske jordbær, hindbær og røde kirsebær, elegant løftet af fine florale strejf og en sprød mineralitet. I munden opleves vinen frisk og præcis med en levende syre og en ren, frugtig afslutning, der gør den uimodståelig på en varm sommerdag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRo.Sa.To. er skabt på Castello di Montegiove i Umbrien – fra nøje udvalgte druer, håndhøstet ved optimal modenhed og vinificeret med stor præcision i slottets historiske kældre. Resultatet er en rosé med både karakter og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Umbria Rosato I.G.T.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning:\u003c\/strong\u003e 60% Sangiovese, 20% Canaiolo Nero, 20% Montepulciano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetode:\u003c\/strong\u003e Klassisk \u003ci\u003esaignée\u003c\/i\u003e-metode (ca. 8 timers skindkontakt)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGæring:\u003c\/strong\u003e 17 dage ved under 16°C for maksimal aromabevarelse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalkholdig ler, sandet mergel og sub-alkaliske kalksten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 6–10°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e Begrænset – kun 3.747 flasker (75 cl)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til: \u003c\/strong\u003eAntipasti og charcuteri, salater med gedeost eller grillede grøntsager, fisk og skaldyr, let pastaretter eller som aperitif i solen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRo.Sa.To. er essensen af italiensk sommer – elegant, levende og uimodståelig.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Montegiove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52299542331711,"sku":"MONTI1","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/rosato.jpg?v=1772099178","url":"https:\/\/kobaj.de\/da\/products\/ro-sa-to-2024-igt","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}