Seit 300 Jahren widmet sich die Familie Hoffmann dem guten Wein. Unser Familienbauernhof wurde 1921 von Anna und Nikolaus Hoffmann erbaut.
Rudolf Hoffmann II. leitet das Weingut mittlerweile in dritter Generation. Die 5 Hektar sind überwiegend mit Riesling bestockt. Wir haben uns schon früh in den Rotweinanbau gewagt und produzieren beliebte „rote“ Weine mit internationalem Format. Aber auch für die Moselregion exotische Sorten wie Gelber Muskateller, Chardonnay und Gewürztraminer werden angebaut.
Wir gewinnen regelmäßig internationale Auszeichnungen bei verschiedenen Weinwettbewerben. In unserer Arbeit im Weinberg verbinden wir traditionelles Wissen mit neuesten Erkenntnissen des Rebenanbaus.
Rund um den Ort Detzem wachsen unsere Weine in alten, wertvollen Weinbergen auf ganz unterschiedlichen Bodentypen. Um einen guten Wein herzustellen, sind umfassende Kenntnisse über die Weinrebe erforderlich. Doch nur mit Liebe zum Acker, einer tiefen Verbundenheit zu den alten, wilden Rebstöcken und einer ausgeprägten Leidenschaft lassen sich außergewöhnliche Weine kreieren.
Unsere Weine vereinen das Spiel der Bedingungen: der Wein – die Landschaft – die Menschen und ihre Kultur.